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第三百三十七章【都坐不住了】(1/2)

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老一辈流传着这样一句话,驴肉香马肉臭饿死也不吃骡子肉这句话怎么解释呢天上的龙肉地下的驴肉,天上的龙肉指的是飞龙鸟,在清朝时期飞龙鸟那是专门进贡皇室享用的最珍贵的眼前之一。

虽然身上没有多少肉,但是味道绝对是令人难以忘怀的怎一个鲜字了得,地下的驴肉就是毛驴的肉,别看小毛驴个头不大但是肉质鲜美,特别是做成驴肉火烧那简直就是人间极品。

那么为什么同样是近亲毛驴肉居然是天下极品美味,那么为什么马肉是臭的呢其实马肉不臭只不过是比较燥热而已。再加上古代无论是出行还是耕田马那是必不可少的重要牲畜,特别是古代骑兵那是制胜的法宝,所以马无论在哪一个朝代都是受保护的动物。

在新疆哈萨克族马肉那是一等美味,因为马实在是太重要了,老百姓很少食用所以认为马肉是臭的。但是驴和马有一样东西那是世间美味,就是它们的板肠子,东北有一句话说得好舍爹舍娘不舍驴马板肠,大家可以想象一下板肠居然比猪肥肠还要受欢迎。

那么为什么不吃骡子肉呢居然饿死都不吃骡子肉,那是因为骡子是马和驴杂交出来的品种不能繁殖下一代一辈子货。说它是畸形产品一点都不为过,古代讲究一个养生认为骡子是一种奇怪的物种,因为不能繁殖所以身上肯定有毛病。

所以骡子肉一般情况下人们是不会选择食用的,当然这是在特定情况下如果是在灾年人都吃树皮草根了,要是有骡子肉的话那都得吃疯了。马肉糙而且吃到肚子里面特别的燥热,但它无论怎么说也是肉类啊,还是比较受欢迎的又卖不了几个钱,当福利发放给长工们也是比较受欢迎的。

当然这几匹马身上的精华,也就是说驴马板肠当然要留给自家老爷享用了。处理完这几匹马的事情之后,王国赶紧让张大牛套车晃晃悠悠的来到了镇上,开始按照单子上面的物品采购,采购物品大多数也都是过年需要的,王国的好朋友张大肚子经营的张氏杂货铺是王国第一个目标。

小王老爷又出现在杂货铺里面,这让所有的工作人员心里面感觉到一紧不得不笑脸相迎。把自己的老板张大肚子请了出来,王国没有像以前一样展现土匪的本性,上来就抢劫而是和张大肚的热聊。

把采购的单子交给张氏杂货铺的掌柜的,比如说红色的宣纸用来写对联,大红灯笼用来挂在房檐上鞭炮糖果,各种各样的小吃,特别是书写对联儿的金漆需要多买一些,这些琐事都交给下面的人去完成,张大肚子把王国请到了自己的办公室。

兄弟两个坐下一边喝茶抽烟一边聊天,张大肚子比较关心王国的近况。虽然最近两天听到了风声,马氏家族也不知道是因为什么原因彻底败落了,别人不知道难道张大肚子不知道是什么原因吗原因就在王国的身上。

和别人王国可以一推256,但是和张大肚子这个救了整个王氏家族的恩人来说,王国要是有隐瞒的话就有点说不过去了。该说什么不该说王国掌握的很好,详细的向张大肚子解释了一下自己怎么对付马氏家族的当然赶尽杀绝的那一段自动略过。

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