第五十四章【如意楼】(2/2)
下车一看如意楼装修的还真是繁华,以前只是路过,没仔细看而已,雕梁画栋的人声鼎沸。进进出出的食客人数可不少,正好是在饭点儿谈生意的,总是要请朋友到馆子搓一顿,这才体现出自己的慷慨来,生意也好谈不少。
能够在饭店充当跑堂的,哪一个眼睛不是尖的看到王国和杨记绸缎庄的老板山羊胡杨老板一起下了马车,跑堂的赶紧上前招呼着说道。“小王老爷杨老板大驾光临,小店蓬荜生辉啊。赶紧进屋外头冷,想吃点什么尽管吩咐,我让厨子好好的给您制作一桌酒席。”
一楼是大厅再加上柜台,二楼是包间大大小小的几个包间王国找到了一个靠窗的位置,这年头玻璃虽然很名贵,但是大家大户也都装上了玻璃的窗户。所以坐在二楼,可以看到楼下来来往往的人群,在来的路上早就吩咐了,张大牛自己坐在楼下一楼吃点饭,老爷请客张大牛点了一小壶烧酒,要了一只烧鸡,还有一大碗米饭,正在楼下吃的痛快。
跑堂的擦了桌子,又上了茶王国把手里面的暖炉往桌子上一搁,笑呵呵的看着杨老板说道。“今天兄弟请客,你又是镇子上的名人,点菜的任务就交给你了。别替我省钱,要喝就喝好了,再给我来一坛子好绍兴酒。”
能在这个就是在充当跑堂的伙计,哪一个是笨蛋呀机灵着呢,不论你点多少菜点多少洋酒不用拿笔记。保准一字不差的给厨房唱出来,要不然这个跑堂的也没办法在镇子上最大的餐馆如意楼干下去了,一个跑堂的素质就可以看到这个餐馆儿的经营状况好是不好。
杨老板知道王国不差钱,请朋友吃饭哪能抠抠搜搜的呢,也不拿菜单毕竟大家都在镇上开买卖。如意楼有什么招牌菜自己还不知道吗对着跑堂的笑着说道。
“既然咱们小王老爷开口了,就别替他省钱,如玉楼的酱肘子给我来一个,秘制扒鸡来一个。溜腰花来一个,再来一个酱焖嘎牙子,另外小王老爷的绍兴酒再来上一坛子要好一点的。”
这四样菜都是如意楼的招牌,大师傅天天做味道绝了,特别是招牌菜酱肘子肥而不腻,有一点东坡肉的味道。但是加入了东北特色的大酱,味道更是香醇是如意楼的招牌菜,杨老板点完菜,跑堂的就笑着走了出去。
杨老板知道王国的手不方便,所以帮着王国倒了一杯茶,笑呵呵的看着王国说道。“小王老爷今天这么慷慨,又说找我有事什么赶紧问兄弟知无不言,言无不尽。”
茶还算是不错能够入口的茉莉花香味很浓,王国这才笑着问杨老板说道。“你在镇上做生意的时间长也不知道镇上的生意好不好做。”
杨老板点燃一支洋烟卷苦笑着看着王国,摇头说道“你还不知道吧,两天前在我杨记绸缎庄斜对过,又开了一个李记绸缎庄。李老板是新来的修的门脸比我还大,竞争对手来喽,日子好过那才见了鬼呢,还不如到乡下种地呢。”