阿兵哥来盖学校（1/2）

夏天来了，山庄地下室的动物避难所空了。最后走的是山羌，它左耳有白斑，赠给在机关室烧柴的古阿霞一道稍纵即逝的回眸后，穿过灌木丛消失。古阿霞听说了，山羌是帕吉鲁从猎人陷阱救回来的，给它扎好断脚，上石膏，痊愈后野放的它，每年总是“早到迟退”地来山庄挂单。

动物太靠近人是危险的，自从食蛇龟被杀后，古阿霞深信此事。动物们来年会回来避冬，难保哪天不惨遭毒手。她听说，黑熊最可怕，夜里会闯进山庄偷吃东西，还攻击人，据说有只帕吉鲁捡来养过的小熊在野放后，曾回山庄。古阿霞祈求不要遇到黑熊，除了担心被撕成两半，也怕黑熊被人杀了。

在白耳斑的山羌离开山庄的那天，古阿霞半夜小解，走到后院厕所时，看见一道黑影从结满青苹果的树下离开，空气中弥漫腥臭，吓得她躲回厨房。她很确定，遇到熊了，躺回床上难以入睡，憋尿不敢再去厕所。古阿霞腿夹紧，等天快亮，楼下传来人声，才放心去小解。屙完尿，一夜的警报解除了，却换来尿道口隐隐作痛。她蹲在厕所缓解疼痛，直到王佩芬在外头敲门等着用，才起身出去，慢慢走去开山庄大门。

大门拉得费劲，好像有人故意在另外一头扯着，拉了几下，她用力扯，猛然一声咚噜响，有个东西从大门咳出去般吓人。她定睛看，这还得了，地上有颗人头含冤地瞪来。

“救命呀！快救人。”她跑进屋内张扬，处处捉人帮忙。

王佩芬被捉着臂膀，疼得反问：“一大早鬼叫什么？”

“完了，刚刚有人跟我在门外玩，顶着不让我开，我太用力开，把他的头给铡下来了。”

“急什么，人也死了，不用这么急了。”

“你说什么？”

王佩芬笑出来了，说：“有些肠子塞屎的小流氓，会在门口卡个水桶，你一开门，水桶翻了，里头的鸡肠喷出来吓死恁祖嬷过。”

“可是真的是人头。”

“杀了人，惊啥，恁祖嬷帮你撑腰。”

王佩芬逞出大姊头的模样，唰啦一声，把半遮的大门拉开，走出去。害怕得在门内等待的古阿霞，好一会儿都听不出门外的动静，心知王佩芬把自己看错的东西处理了。警报解除，古阿霞自责太鲁莽，好在没大声嚷嚷闯祸。

忽然，一个拔尖的声音传来，是王佩芬尖叫，足够让全村醒来。她叫得五官没有好好地挂在原位，冲进来大喊：“古阿霞杀死人了。”她冲到二楼喊，冲到厕所喊，冲到高级宿房喊，冲到伐木工宿舍把一条条打呼的男人吵醒。大家当下吓得不敢动，差点被王佩芬惊恐破表的表情与音量杀死了。

门口远处有颗吓人的大头，眼睛没阖上，冷冰冰的，最先赶来的三姑六婆在那叫不停，最后来围观的人群则叽里咕噜说个没辙。古阿霞凭着上帝的圣灵钻了过去看，还好是猪头。猪头给刀子割得乱七八糟，豁开深红伤口，有些还撕掉皮了。最恐怖的是，眼珠插上筷子，一把生锈的刀子从嘴巴戳进，古阿霞看得自己眼珠与嘴巴给人又戳又插似的疼凉。人们谈论说，猪头不可怕，猪肉摊的铁钩子都挂着，有时七八颗悬着，还吊舌头；但是，把猪头弄成鬼画符德性，挂在你家门，那就有点警告的意味，分明是对山庄的挑衅。

马海走出人群，拔掉筷子与刀子，拎起了猪头，说：“没事，没事了，这颗头买来熬汤的。”

“这猪头壳是警告，吃了会衰小。”

“我叫人下山买来的，你讲吃了会衰小，最好是这样，不然我煮猪头给大家吃。”马海说完，要王佩芬把猪头拎进厨房，可是她怕死了。

古阿霞走过去，提了猪头往山庄里走，她得装作这真的是买来的。可是猪头不配合演戏，好重，她一手捉来，霎时心中喊苦，腰都弯了。她用双手抱起，被村人笑是古礼迎亲的新郎在胸前挂个血淋淋的红绣球，内心与体力都挣扎地走进厨房。

“这颗猪头好大呀！”素芳姨走过来帮忙。

“一点都不好，把猪头当砧板滥砍，这是冲着我们来。”凑足了手脚帮忙，古阿霞喘口气。

王佩芬追了上来，没动手抬，却动嘴说：“太可恶了，这次分明是盖布袋砍人头的意思，下次就丢个砍断脚筋的猪脚，下下次可能就剖猪肚。”

“好可怕。”

“我看是情杀。”王佩芬又跑起马了，说，“我看宿舍那群男人是为了某个女人闹翻了，把账记在山庄。”

“为了谁？不会是你吧！”古阿霞说。

“有可能，我最近老是觉得耳朵痒，有人肖想着恁祖嬷似的。”

“不是讲风凉话的时候了。”古阿霞正经地说，“我们抬到后院去，找个地方把猪头埋起来。”

一路沉默的素芳姨忽然大喊：“埋了，太浪费了，煮汤好了。”

“煮汤？”

“煮了就给他们喝，猪头汤，一定很好喝。”

“他们？”

“阿兵哥呀！他们今天要来盖学校了。”

“国军”说来就来了，穿山过河，坐着流笼上山，唱着军歌：“我有一支枪，扛在肩膀上，子弹上了膛，刺刀闪寒光……”他们穿军绿服，戴军便帽，s 腰带上挂个铝壶，裤子绷得紧，眼神很亮，十二人走下来横成两排报数，生怕流笼不知不觉吃了谁。发号施令的是一个五十几岁的士官长，军便帽露出了几缕白发，他叫詹旦荣。士兵明着叫他詹排副，私下叫卵葩。

他们是每年夏天的稻子助割部队，白天分配到各据点，晚上回去驻扎点睡觉。山上没稻浪，部队不来才对，可是詹排副向炮兵营长提议，山村有个学校复建，不如调几个懂水电木工的壮汉去。古阿霞神奇的募款复校事迹，炮兵营长早已听闻，当下要詹排副把事情搞定。

阿兵哥只支持半个月，一切得加快速度。所以前置作业得先弄好，古阿霞先花了笔钱，请人规划了校舍的修复细节。当她看到修缮费用时，心揪得紧，材料近二十万元，砖块十车，水泥四十袋，沙子10吨，各式主梁、横桁都不能少，她还了解木材专用的蚂蝗钉与铁钉的价格。如果要再压低价格，她跟帕吉鲁势必要从原料厂跑一遍。山下的制材厂用成本价卖出，古阿霞仍一边杀价，一边看着直径2公尺的扁柏由梁上的桥架型起重机“天车”吊挂到平台，进行开剖，锯片喷出高分贝的音量与香味，她的杀价声快高过了那些声音。吵输的厂长怒摔记事本后，与她握手成交。

接着，古阿霞坐火车到凤林砖厂买砖，看上细致的清水砖，她跟帕吉鲁跑了三趟，两人吵三次，最后她点头，用便宜但效果一样的次级砖。至于瓦片，她用较好的灰瓦，绝不用入嫁新娘进大厅前得“破煞”而踩破的“薄仔瓦”，因为不敢想象调皮的学生爬上学校屋顶踩破瓦片的凶煞场面。这些原物料由三十趟的流笼载上山，用帆布盖着遮雨，毫无动静，直到阿兵哥来了。

阿兵哥上山帮忙，把建料搬到校园，每个人看来高矮胖瘦不一样，干起活来一样棒。然后，他们把自备的铝壳便当饭菜，丢到临时收容所的猪圈当馊水，猪回报了高亢军歌般的叫声。饭菜是扎营的伙房兵弄的，说不上丰盛或寒酸，只是菜色变化不像晚娘的脾气又快又狠，士兵腻了，要来点新鲜快炒之类，让舌头给爆蒜葱辣抹过去的爽快感。

“吃的，别太花心思，要是这样我就过意不去，不如叫那些兵，把馊水挖回来吃。”詹排副大嗓门讲话，笑声也雄壮，这是他的专利。

古阿霞连忙摇头，说：“只是几样菜，没什么。”

詹排副瞧去，山庄烟囱冒了炊烟，把衬着的中央山脉抹晕了，说：“啧！都开伙，我也去帮个忙。”然后他转头对士兵说：“别打混摸鱼，人家是菩萨心肠盖校，你们别撒旦搞破坏。”

詹排副一走，士兵们嘻嘻哈哈地说，“卵葩”发情了。古阿霞懂这句话的意思，詹排副对厨艺有点能耐，更对素芳姨有情意。在这半个月的上山期间，他有空就来瞧瞧素芳姨，要是见不着人，会失魂地打烟抽。

王佩芬不会放过对古阿霞讲更多的八卦，比如詹排副挨过共产党一枪，打坏一颗睾丸，士兵看到洗澡的他只有一颗蛋，才叫他“詹公”，比太监叫法的“詹公公”好一颗。不料，詹排副听了不爽，说他有隐睾症，又说他练“缩阴功”把家伙藏到肚子里了。阿兵哥私下说，“缩阴功”是生过小孩的女人把松掉的阴道缩紧，男人练来是切屎的吗？詹排副又动怒，谁再说他“詹公”，一脚踹烂谁的卵葩。这是他另一个绰号卵葩的由来。王佩芬的结论是，詹排副很在意别人叫他詹公或卵葩，是他怕自己在喜欢的女人面前变孬。

詹排副往山庄走得勤，古阿霞心中不免滋生趣味。她听说，詹排副在大陆浙江还有妻小，对素芳姨就不好摆明意思，只打空包弹的情愫。不过他大嗓门不隐藏，进了厨房，便喊：“今天，要吃什么，我来瞧瞧。”

蹲在地上夹猪毛的素芳姨，听到詹排副说着来了，把张开的腿阖一边，也不回应，继续干活。

詹排副把灶头、桌上与地上摆的肉菜浏览一遍，连连说好，别弄得太好，要不然把阿兵哥吃成猪，这就不好。然后，他瞥见猪头搁在脸盆，当下大惊：“这猪头也太大了，能吃吗？”

素芳姨抬头冲着他笑，一脸尴尬。

“肯定能吃的，新鲜的，一颗抵上满汉全席。”詹排副话锋一转，把猪头说得稀世珍宝，当成人参果似的，能生啃。

“新鲜的，刚运上山的。”素芳姨笑着说，其他人也应和着。

“怎么煮？”

“煮汤。”

“天呀！猪头汤。我打娘胎出来，就没尝过。”詹排副瞪大眼睛，说，“今天我得好好尝它一尝。”

“是呀！”

“怎么煮？”

“煮汤，对呀，我忘了，你看我急得连煮汤都忘了。”素芳姨说得低头嘻嘻笑。

詹排副瞧着素芳姨拔猪毛，也不说话。她用镊夹除毛，拔完几根，往脚旁的那碗水和两下，黏在镊夹上的猪毛便掉进碗底。给人瞧透了，素芳姨感到拔每根毛都碍着，这样下去，她干不完活，便说了几句打发詹排副走开。

詹排副唯唯诺诺地应承，灵机一动说：“阿兵哥都是牙缝大、肠子宽，不怕卡猪毛，别这么费事了。”从火灶拿出一根带火的木柴，火正旺，在猪头上滚它几下，毛都迸个精光。然后，他喜滋滋走开，跟那些拆墙整屋的士兵说，有得吃了。

到了中午，累死了的兵冲着吃而活过来。他们先到水槽边洗把脸，掀起草绿内衣的下摆擦干，露出黝黑的胸膛。他们把湿衣服晾在门外，太阳会收干的，留下一圈水渍图案般的薄盐。军营规定不能喝酒，古阿霞用大铝壶为他们倒上一杯青草茶解渴，或递上烟。菜很快上桌，在香肠冷拼盘之后，热食陆续来了，一位士兵喜欢用汤汁和饭，拿了碗，穿过十几个把头栽进饭桌的人，在汤锅边发出了大叫。然后惹得士兵们围过来看这锅猪头汤。

“被诅咒的猪头。”一个士兵听说了，猪头是早晨送来的警告。

“被煮皱的猪头有啥不好，滋味更好。”詹排副走过来，往汤锅瞧去，大嗓门解释，“猪头没皱呀！要是皱了就当一颗大酸梅干也行。”

食堂爆开了笑声，这让听差的詹排副急着解释猪头有没有皱，把汤锅旁的士兵说得哭笑不得。士兵把原委说出来，詹排副又把他们骂得惨，把好好的山庄说得成鬼屋。古阿霞上前去说，猪头确实是一早出现在山庄门口，划了几刀，但是她没有说得很糟。詹排副一边听一边点头，往素芳姨那瞧去，见她一笑，不骂兵了。

“我不是说这猪头不好，掉进粪坑溺死的猪，我都吃过，”那位被骂的士兵巴结着解释，“只不过，没人这样煮汤，把猪头放下去。”

詹排副嗓门直起来，说：“你们坐回去吃，先别喝汤，先吃饭，我说完了你们才喝汤。”

“别唬烂太凶，我们得听真的。”

“我哪次说假的，是你们经历少，眼光小，呆头鹅的，十几啦吧的没打过真枪，我打的响枪，你们当屁放；我放个屁，你们又当枪响，”詹排副又说，“大江南北怎么煮的我不晓得，但是大江南北的吃法我最懂。”

詹排副舀了汤，把猪眼睛也给抠进碗里。他喝口汤，清甜中有淡淡焦味，竖起拇指大喊好喝。喝完，他把猪眼睛蘸了酱油膏，扔进嘴里咬，黑汁瞬间从詹排副嘴里喷出来。他低头让黑汁顺着嘴角滴下，竖起大拇指暗示好吃，这副德行可以申请饕餮的商标专利了，而且猪眼的胶质很硬，咬得很响。阿兵哥听了，肠子都长出了鸡皮疙瘩，没人敢去品尝汤。这锅詹排副要帮素芳姨扳回来的汤，活生生搞砸了。

詹排副不死心，下午要回到驻扎地时，拿了麻布袋装猪头，甩在背后带下山去，这个北方的汉子挤在流笼厢，说要把猪头剥了皮，斩出脑浆，绝对好吃。阿兵哥们苦笑，可是当他们听到詹排副说，愿意来吃的，有免费的酒好配，大家都喊好，下山的流笼传回了下流歌：“我有两支枪，长短不一样，长的打敌人，短的打姑娘……”

第二天，詹排副领了阿兵哥们上山干活，用麻布袋扛了颗大家伙回来，笑嘻嘻的，冲着山庄走来。他把麻布袋甩在厨房地上，咚一声，把埋头干活的女人吓着了。古阿霞走来瞧，心里喊糟，“昨天你带下山，今天干吗原璧归还？”詹排副也不回应古阿霞，伸长脖子看，问素芳姨在哪，今天带了好礼物来，见她来了，却一字也吐不出来，咧着嘴嘻嘻笑不停。

“怎么把猪头拿回来了？”素芳姨说。

詹排副笑了一会儿，才说：“是刚买的好家伙，今天送来了。”说罢，捉住麻布袋边，往外慢慢卷下去，底下露出猪头。

千不该、万不该，不该又来了猪头。这颗头很腥，刚刚才摘下来的充满了新鲜的怨气，长舌头晾出来。素芳姨表明不碰了，而且凡是鸭头、鸡头或鱼头，她都没兴致了。厨房干活的人也摇头，没人想碰猪头，用刚出家来搪塞。

“猪头好东西，可是我们手艺不好，怕弄坏了。”古阿霞推辞说。

“它确实是好东西！就等你这句话。我昨晚问了几个懂吃的老乡，学了几招，现学现卖，教教大家。”詹排副说猪最贪吃，常活动的腮帮子有弹性，这俗称的“嘴边肉”最好吃。烟熏猪耳朵也是饕物，猪鼻子、猪头皮切薄是美食“云南大薄片”，猪头壳煮汤，猪脑当汤料，他把猪头说成是神给人的恩宠。他也知道，没人敢处理，便自己搞定这宝贝，后续的料理就交由厨房的姊妹们。