第三十二章 一条舌头尝南北（2/2）

“你就算了，天赋有限，成就也就到这里了。倒是这丫头是个可造之材，只呆在砧板上就可惜了......”

黄明举叹息着夹起一个春卷轻轻咬开个口儿，往里面看了一眼，称赞道：“好！青丝千挂，不愧是花一刀啊，用的是哪里的鸡”

他就算眼力再好，没吃之前也只能大概分出个优劣上下，却没办法像周栋一样得出诸多的信息来。

“是见熟市沙家浜的散养走地鸡。”尚师成忙道：“咱们九州鼎食用的自然都是上乘的食材。”

“嗯，在现如今这个世道，勉强算是上乘吧。”

黄明举摇了摇头道：“可要说是走地鸡就算了。

见熟沙家浜的走地鸡我还能不知道主要还是用饲料喂养，每天走地三个小时而已。

真正农家的走地鸡那是成天放在外面，吃小虫、吃蚯蚓，再加上粮食和菜叶喂养出来的，那才是真正的走地鸡。”

尚师成陪笑道：“什么都瞒不过您老人家。”

“那是，不过这鸡也能凑合吃，谁让我老人家饿了呢”

黄明举将春卷送进口中，轻轻咬下一口，慢慢咀嚼起来。

“嗯”

这个楚都食王、苏省有名的美食家猛然瞪大了双眼，迅速将春卷剩下的部分塞进口里，动作之迅猛，哪还有个浅尝辄止的美食名家做派，简直像个饿了三天的叫花子一样。

尚师成都看愣了，他认识黄老也有不少年了，什么时候见他老人家这样吃过东西。这是......真的饿坏了不能啊，他老人家也就是这么说说而已，谁当真谁就是傻子。

‘嗖嗖嗖......’

黄明举当真是老当益壮，一时间动筷如电、扫荡风云，整整一盘子鸡丝春卷被他在短短几分钟内就席卷一空。

“好吃，好吃！好妙的鸡，妙妙的鸡，妙妙妙的鸡......”

吕绿馨一嘟嘴：“您是猫啊”

黄明举也不搭理她，半眯着眼睛苦苦思索：“鸡还是沙家浜的半散养鸡，这点可瞒不过我老人家。可为什么这么好吃呢简直都能比拟农家用心饲养出来的上品走地鸡了......

我老人家知道了！

关键还是在宰杀这鸡的人啊！

动物在被宰杀前会产生巨大的恐惧，从而分泌出一种什么什么激素来着，反正就是会影响到肉质。

可这个杀鸡的人却成功避免了这一点，所以让这半散养鸡的肉质直追真正的走地鸡，甚至犹有过之！

了不得啊，真是好手艺！这人究竟是谁”

忽然睁开双眼，看了看尚师成，又摇摇头：“不对，这小子又傻又笨，不是他。”差点没把尚师成给郁闷死，我在您老人家眼里就这么不堪吗

又看看吕绿馨：“丫头是你杀的鸡就你这机灵劲儿还差不多。”

吕绿馨翻了个白眼：“才不是呢，我嫌臭......”

“不是你，那是谁难道你们苏菜后厨还出了能人了快，快，快！让他来见见我老人家。”

“人家没空见您！而且我也不会告诉您他是谁！”

“丫头别闹，我老人家说正经的呢，快告诉我他是谁”

黄明举大急，不行啊，他非得见到这个杀鸡的人不可！

“我偏不。让您整天毒舌、成天骂我师兄我憋死您！”

这下吕绿馨可解气了。