第七十六章 【周易的面案功夫】(2/2)
李家婆娘炖上了红烧肉和湖鱼后,就摆弄起香案来。山里人素有‘男不拜月、女不祭灶’的习俗,因此船上的爷们儿只顾喝茶聊天,任由她一个人去忙活;周易看得不忍,就凑过去要帮忙,却被李家婆娘打了一下手背,白了他一眼道:“一边呆着去!爷们儿拜啥嫦娥娘子当心将来找不到媳妇儿,就是找到了,迟早也扔下你一个人奔月去了......”
这种迷信中却又透着一股憨朴味道的说辞,让周易先是一愣,跟着就哑然失笑:“咋,男人还不能拜啊”
“当然不能拜了,老弟,过来抽根烟吧......”
李元芳今天很稀罕地没拿旱烟,一把将周易拉回桌旁,抽了根烟卷儿递过来道:“在咱山里人看来,拜嫦娥娘子的都是要倒霉的。你看这个娘子不就被锁在月亮上了那是因为啊,她对丈夫不忠......咱这里的娘们儿拜她,那也是要时刻提醒自己,要对自家男人忠诚,不然就会落得跟她一个下场,你说你一个汉子跟着起啥哄啊当心那月亮里的小骚娘们儿把你的魂给勾了去,落个天蓬元帅一样的下场......”
“还有这说道啊”
周易听得哭笑不得。这样的习俗背后,透着对女性的歧视和迷信,他自然是不能认同的;不过却也体现出山民们嫉恶如仇光棍儿眼里不揉沙子的淳朴本性,却又让他看着可爱,一时倒让他很难评价这算是恶习还是良俗了......
等一家家的女人都拜完了月神嫦娥娘子,真正的热闹场面就到了。
只见家家都扯出了个面案来,老少爷们儿婆娘齐齐上阵,揉面的揉面、切剂子的切剂子、调馅儿料的调馅儿料,包好了一个个圆乎乎的月饼胚子,用月饼模子一压,一块块月饼就可以进锅了。等到月上中天的时候,正好吃着刚出锅的热呼呼香喷喷的月饼,赏月作耍子,全村老少同乐呵。
周易也忍不住手痒,抢过面团揉了起来,起初李家婆娘还担心他给弄瞎了,可当看到他的手法,顿时就是一声惊呼:“哎呦,大兄弟你这手法可真是花哨呢,比洪师父那个老鳏......还纯熟,你在家里也常摆弄案板啊”
周易在不知不觉之间竟然将厨神级别的白案功夫展现了出来。那团面在他手中就如银盘般飞舞,用手一转,面团就在空中平伸开来,仿佛银盘也似,随意掏、拉、扯、捏、揉、甩,简直就跟变魔术一样。就这手艺,别说是李家婆娘,就是十几年功夫的面点师傅看了也得傻眼......
ps:感谢大家的帮俺刷下了那个狗屎的读者印象,非常感谢:)
感谢‘迷途之菜鸟’‘wdid007’‘幽暗闪电’‘天残天弃’‘根本解决’等书友的打赏:)感谢‘天残天弃’兄弟投出的五星评价票:)感谢‘左手写爱’兄弟的催更票:)
继续求点击求推荐收藏,谢谢大家:)
c