第三百四十一章 牛肉面出现（1/2）

赵绅放下了手中的烧饼，然后取出了琥珀牛肉。

经常去赵绅哪里吃饭的人自然认识这琥珀牛肉，知道这牛肉的魅力，但是眼下两人之间比拼的是面食，就算是使用牛肉赢了，好像也会有一种胜之不武的感觉！

但是赵绅并没有停顿，手下的动作依然在继续。

“赵师傅这是准备干嘛这不是在制作烤肉啊怎么还有汤汁！这是要制作牛肉汤吗我还从来都没有见过赵师傅制作牛肉汤呢”

“不错，赵师傅的小店之中，虽然有汤，但是好像还真的没有那牛肉汤，不知道赵绅使用琥珀牛肉制作出来的汤味道如何呢”

“只不过即便是使用的琥珀牛肉制作出来了牛肉汤，恐怕也不能称之为面食吧，真的不知道赵师傅在做什么，赵师傅的做法总是让人那么琢磨不透！”

……

紧接着，赵绅竟然又抻起了面！

看着那面团在赵绅的手中不断的变形，然后拉长，刹那间就已经有人猜想到，赵绅到底要做些什么了！

“赵师傅，赵师傅这是要制作牛肉面吗牛肉面可是我最喜欢的美食了！那香浓的牛肉汤汁，再加上劲道弹口的面条，简直就让人爱不释手啊！”

“是啊，我也喜欢吃牛肉面，牛肉面总是让我无法忘怀，那其中的滋味，实在是万般难忘啊！真的是不一样。”

“太好了，赵师傅竟然是在制作牛肉面，只不过不知道赵师傅制作的是哪一种牛肉面呢牛肉面可是还分着很多种类的！”

牛肉面。简简单单的三个字，却又分别分成不同的制作方法，每一种制作方法都有着它独特的味道，却又显得迥然不同！

在中国，兰州牛肉面是最富有盛名的！

……

牛肉面是兰州的传统名食，它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征，且色香味美，誉满全国。然而，在全国各地都会有“兰州正宗牛肉拉面”的招牌，但其实都并不正宗，都还填加了些其他蔬菜（如菠菜）。

因此，国内大部分地区消费者很难吃到真正的“兰州牛肉面”，而兰州牛肉面只有在兰州才能达到原汁原味。

坊间传说，兰州牛肉面起源于唐代，但已无法考证。目前有史料记载的是陈维精，清朝嘉庆年间国子监太学生，兰州牛肉面创始人。