第二百五十二章 有驴么(2/2)
而且随着生意的不断做大,过年过节的时候,他们总是会在做烧饼的闲暇,顺便做些其他的汤面来接济穷人,这就是以后闻名遐迩的湖沟烧饼和湖沟油茶了。
……
而吃“湖沟烧饼”要配合地道的油茶才更有味道。
当然油茶不是茶,没有茶叶。它是湖沟的另一种著名小吃,用面筋、千张、花生、黑芝麻、和其他各种配料烧制而成的一种汤水。
面筋要用面粉在反复捏搓而成,拳头大小的一块面筋大概要用几十盆水,揉搓一个多小时才行,千张要碎而粘,花生要香而不焦,芝麻要黑。以前小的时候,每次赶集总要缠着大人喝上几碗,油茶在湖沟和烧饼一样只有早上才会有的东西。
但这一次,赵绅准备制作的重点只是烧饼,并没准备制作那个油茶。
“系统,有驴么”赵绅开口说道。
虽然驴油的成本很高,用猪油也可以代替,但是赵绅并不准备使用猪油,猪油和驴油制作出来的烧饼还是有着一定区别的。
厨神系统:“什么驴”
“毛驴,油也行。”赵绅开口说道。
赵绅放弃了继续调笑系统,他怕系统一激动,真的给他的小店之中弄出来一头小毛驴出来。
……
系统并没有再次回复赵绅,而是直接弹出了逼格兑换系统,里面的一栏正是驴油。
驴油取出来的时候,并非是凝结的驴油,而是已经融化的,可以直接用来制作,虽然不知道是什么品种的驴,但是赵绅可以肯定的是这驴一定活的比他好,不然怎么可能连身上的油脂都带着淡淡的香味。
厨神系统:“此驴油是名为普瓦图驴所产,英文名字baudetdepoitou是一种比较珍稀的驴品种,全球目前仅剩不到1000只。它身高可达到8英尺,比大部分马更大。”
“在法国,这种驴可以上溯到中世纪时期,在20世纪中期以前,它们一直是非常受欢迎的役用动物,后来的机械化促使它们退出历史舞台。1977年的一项调查仅发现44只健在的baudetdepoitou。……”
“停停停停停……我知道这种驴很牛逼过的比我好!”赵绅打断了系统。