第一百一十八章 装逼如风，常伴吾身（2/2）

以被后人茎仰！

…………

先不管江军的内心活动是怎样。

程诺这边，他的装逼……哦，不对，是推理表演又要开始了。

“重量2.14千克，含水量82.54%，……生长周期40天！”

数据了然于胸，程诺心中已然有谱。

他目光直视着膀大腰圆的老板，淡淡开口，”老板，你这条白条鸡，是注过水了的吧“

正常鸡肉含水量，按照国家标准，大约是在76.4%左右。

这只白条鸡的含水量是82.54%，已经比国家标准高了5个百分点还要多。

如果不是注水鸡的话，打死程诺也不会相信鸡肉的含水量会达到80%这样多。

所谓的注水鸡，就是用高压针管向刚屠宰过的鸡注水。每只鸡注水大约0.5至1千克左右。

这样做，不仅会增加白条鸡的重量，将水卖出鸡肉的价格。

另一方面，注水白条鸡在外观上，也会比没注过水的白条鸡好看很多，激起人们的购买欲望。

最重要的一点，就是注水鸡很难被发现。

就算是混迹菜市场多年的大妈级人物，仅从外观上，也无法分辨出鸡肉是否经过注水。

因此，许多黑心商贩会将注水鸡堂而皇之的摆上案板。

面前这位鸡肉老板，就是其中之一。

老板听了程诺的话后，先是吃了一精，随后语气不善的对程诺说道，“小伙子，可不要这么诬陷我，我刁大壮做的可是良心买卖！”

程诺听了刁大壮的话后，将外婆选中的那只白条鸡那在手中，装模作样的观察一番后，推了推眼镜说道。

“刁老板，让我来猜一下，你应该给这只鸡注水的量差不多是0.2千克吧”

果然，当程诺说出0.2千克这个数字之后，只见刁大壮脸上的汗哗啦哗啦开始留下来。

因为程诺所说的数字，就是他实际的注水量！

程诺仿佛没有看到刁大壮的样子一样，自顾自的说道，“不过在所有黑心商贩里你算是良心的了，别的恨不得都注上一斤的水。”

“那啥，小兄弟，我给你们换一只，换一只。”刁大壮用搭在肩上毛巾擦擦脸上的汗水。

“小兄弟，你看这只怎么样绝对没有注水！”刁大壮拎起一只还算大个的白条鸡，用讨好的语气对程诺说道。

程诺简单的用眼睛扫了一下。

“重量1.86千克，含水量76.06%，……生长周期39天！”

这次刁大壮确实没有说谎。

这只白条，确实是没有经过注水的好白条！

本以为他摊上卖的这些白条鸡都是经过注水的呢没想到还有一些良心的鸡肉。

其实，程诺不知道的是，刁大壮每次在出摊前，都会在几十只好鸡中，加上五六只这样的注水鸡。

这样的话，被发现的几率又会大大降低一个层次。

刚巧不巧的，程诺外婆所选的那只白条鸡，就是那只经过注水的白条鸡。

当然，更悲剧的是，这件事被程诺赤裸裸的给戳穿了！

幸好此时，刁大壮摊位前，只有程诺三人，才让刁大壮的名声没有臭大街。

………………

ps：才发现明天是情人节，本来想祝大家情人节快乐的。

不过一想，大家好像基本上都是单身狗。

那就……算了吧！

诸位，打算明天怎么过呢