第十二章 开局就吃鸡（1/2）

“没事，咱们做的是夜宵生意，现在还早。”

处理着小龙虾的周安安顺带安慰了对方一句，眼里却带着几分焦急。

mmp的，和他预想中的完全不一样啊。

嘴上说着不着急，但是看着刚刚抽空用十块钱买来的电子手表上显示的时间已经到了八点半，周安安的心里怎么能不急。

从六点开始，自从第一位大顾客进来之后，只有寥寥三人前来吃烧烤，合起来收入不过四十块，净利润才二十八块，这让准备了十张桌子的周安安有一种淡淡的忧伤。

难道他预估错了形势？

饶是经历了十几年的社会生涯，周安安也不免有些怀疑自己的直觉。

毕竟他对烧烤摊赚钱的认知，主要是停留在毕业两三年之后，距离现在也有个六七年时间了。那个时候他在工商局当个临时工，听到一位烧烤摊主两年买房，三年换路虎的经历，深知其中的暴利。

可是现在来看，暴利是暴利，但是没有顾客啊。

“哦。”

听了周安安的话，王荣一想也对，就继续安心处理起小龙虾来，只是手上的动作麻利了许多。

或许是重生者的气运眷顾，周安安预料中的冷场并没有出现，时间刚过九点，一大波逛夜市逛累的顾客陆续而来。

甚至在十点的时候，烧烤摊的生意达到了第一个顶峰，同时有五桌人在座，数数也有十五六个人，也算是一个不错的开始了。

在夜市摆摊的摊主不少是外地人，都有吃夜宵的习惯，收摊的时候已经很累了，都下意识地找最近的店吃些东西，而飘了半个晚上香味的烧烤摊自然成为了首选。

以前这附近都没什么夜宵摊子，如今有了如此近距离的选择，谁还会跑到步行街那边找吃的。更何况，香辣味的小龙虾是不少外地人的偏爱。

“大家不要急，先去坐一下，马上好。”

一边转动着烤串，一边招呼着客人，周安安根本顾不过来。

就像现在，愣凭他好说歹说，旁边还是站了好几个等着打包的顾客，满头大汗的周安安真是累并快乐着。而第一天当服务员的王荣完全是脚不着地，手忙脚乱的，工作效率低得让人看不下去。

甚至于，他脑海里还闪过雇人扩大经营的想法，却在一瞬间掐灭。

年轻人，不能骄傲。

一直忙到十一点半，大部分客人离开，周安安和王荣终于可以休息一下了。

虽然今天晚上的客流并不是很大，但是第一次做烧烤生意的周安安却有点不适应，最主要的是这年轻的身体体力有些不行。

若是换做十几年后的大叔体型，身肥脸胖，那就真不行了。

看来，是时候来一波坚持不懈的锻炼了。

“累死我了。”

抹了一把脸上的汗水，王荣吐了一口气，脸上却带着一种别样的轻松。

虽然他只是端菜收拾桌子，但是工作强度一点都不少，尤其是第一次干这种事情。看着烧烤摊的生意如此火爆，王荣觉得自己目前暂时不会失业了，三千块的月薪也有了保障。

“这么怂，是不是晚上看小片子，看虚了。”

笑着拍了拍王荣的肩膀，脸上强装镇定的周安安打趣了一句。

看着架子上第二次摆上去的蔬菜只剩下寥寥一点，周安安有一种满足的幸福感。

现在还没有统计收入，但是一直收钱的周安安能略微估算出一个数字，绝对算得上是他人生中赚到的第一大笔金。

而且可以预料，生意绝对不会就今天一天。

从那些顾客的反馈中就知道，好几桌的客人可是加餐了好几次。