第一百六十七章 阿贝师傅的料理之心(1/2)
“给我一份蛋炒饭,还有一份麻婆豆腐。”赤火进门不久,正好有客人离开,空出了一个位置。
运气不错,他自然因此就决定先吃为敬。
来到菊下楼,不品尝一下阿贝师傅的手艺,那才是白来一次。
哪怕,赤火是基于想要帮忙的心理才来,但不妨碍他本身是一个吃货的心情。
说到底,赤火到底为什么想要成为厨师呢
原因一直很简单啊,因为他就是一个真正的吃货。
对于吃货来说,怎么样才能够吃一辈子呢
自然就是自己掌握料理,从此才可以掌握自己的吃货人生。
没错,事情就是这么简单。
只可惜,他上辈子料理天赋太差,直到这辈子满足了自己的心愿,却才刚刚来到真正的美食番。
不是美食番的世界,料理总是差了一点什么,根本不足以让赤火满足自己的口胃。
说实话,现在真正能够让他入口的料理,多数反倒是他自己的料理。
火影世界的一乐拉面倒可以值得期待一下,其他不是美食番的世界,还是算了吧。
恩似乎又想多了。
在他胡思乱想之际,他所点的料理已经上来了。
蛋炒饭和麻婆豆腐,正是他点的料理。
没想到,这个菊下楼已经忙不过来了,但是却没有出现任何失误。
这所以要点蛋炒饭,无非就是想要通过厨师最基本的料理,想要知道阿贝师傅的真正的实力。
然后,麻婆豆腐嘛,对于这道完全能够代表阿贝师傅的料理,赤火早就想要品尝一下了。
谁不知道,无论是小当家刘昴星,还是绍安,他们最擅长的料理,也最能够代表阿贝师傅的料理,实际上一直就是豆腐料理,其中还要以麻婆豆腐为主。
来到菊下楼,不品尝一下阿贝师傅的麻婆豆腐,简直就是白来。
“这个味道……”赤火一勺子就是一口麻婆豆腐,然后直接就是一愣。
没错,果然没错。
这确实不是普通的麻婆豆腐,而是阿贝师傅特制的六味一体魔幻麻婆豆腐。
魔幻麻婆豆腐中的“六味一体”是指由辣椒所表现的辣为第一味,第二味是蒜苗的味道“香”,第三则是由辣椒的“红”、豆腐的“白”及蒜苗的“绿”所形成的色,第四是热所散发的烫,第五则是小山椒辣得舌头发麻,而最后的第六味则是用大豆做成的绞肉,再拿去炸所呈现的“酥”。
辣、香、色、烫、酥、麻六种味道,形成了豆腐与肉的绝妙味觉合奏。
有了这六种神奇的味道,于是就有了食客震撼的表情!
赤火确实是震撼了,这种味道已经超出了常理,简直达到了不可思议的境地。
他无法形容这种感觉,只能用“好吃”来形容。
居然好吃到无法形容,简直是让他难以置信。
这道料理,就好像是被施加了魔法一般,否则怎么会如此
更何况,这道料理明显就不是阿贝师傅全力以赴的作品,至少它不是发光料理。
“这要有何等可怕的基本功,才能够将各方面做到面面俱到,达到了一种完美的平衡感,使六种味道不但毫无冲突,还最有效的融合成为一体”赤火自认自己还办不到这一点。
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