第三百二十九章 特别的定价(2/2)
白小白这才收了收思绪,回过神来,坦然道“新品定价是按照鲥鱼的重量来算的,一斤一千块。”
白小白报完这个价后,其实挺担心部分顾客会情绪激动骂坑爹。
但是让他有点意外的是,在坐的所有顾客没有一个人情绪激动,顶多是侧头交头接耳了几句。
一个顾客似乎早就看透了一切,对身边一起来的人说“我就说肯定不便宜,虽然比茶油烤鸭便宜,但是还是吃不起啊。”
一个小伙子力挺白小白道“白老板越来越牛气了,现在还按照鲥鱼重量来定价了,这是走在餐馆定价的前列啊。”
和小伙子一起来的一个胖哥,也道“白老板的菜品都不便宜,咱们也都知道,听多了也就习惯了。话说,要不咱们哥仨一起合点一份怎么样刚才那一小碟吃得太不过瘾了。”
另外一个戴眼镜的中年男,当即说“咱们合点吧,我也没吃够,我现在知道这老板刚才为什么免费请我们试吃了,这是先给咱们一点甜头尝,然后让咱们受不了这美食的味道,不得不点啊。”
三人互相调侃了几句,一拍即合,三人合点了一份新品。
胖哥道“白老板你给我门仨来一尾差不多两斤左右的吧,也不要太大的。”
白小白还没回复,清冷的电子音先在他的脑海中响起了。
叮咚——宿主,关于鲥鱼可以由顾客亲自挑选,厨房里的玻璃缸和小推车,以及电子秤已经准备好了,宿主可以推出来供顾客挑选。
白小白听到电子音后,其实还有一点疑惑,他和点餐的胖哥说了句稍等后,进入厨房。
进入厨房后,眼前的一幕让白小白惊呆了。
那个空空的玻璃缸现在已经有十几尾鲥鱼在游动。
并且这个玻璃缸还是装在一个不锈钢的小推车上,小推车上还有一个普通的电子秤。
白小白现在算是明白系统的意图了。
也就是说把小推车推出去,让顾客挑选好鲥鱼,然后交由自己料理。
这和一些大型海鲜餐馆,可以顾客自选海鲜食材是差不多的道理。
虽然突然推出自选食材有点突兀,尤其是一起生活在一个屋檐下的高超到底会不会有所怀疑,这让白小白有一点担忧。
希望高超脑子缺根筋不会想太多,不会看出破绽。
白小白心里想着,手里推着小推车步出玻璃厨房。
所有顾客看到白小白推着一个玻璃缸出来后,都有点震惊。
“白老板这是玻璃缸养观赏鱼”一个顾客有点疑问道。
旁边的一个男顾客拿起手机上的鲥鱼图片,做了个简单的对比。
““这玻璃缸里的鱼就是百度百科上的鲥鱼啊。我还是第一次看到这鱼。”
顾客纷纷议论之际。
白小白已经把推车固定在楼道底下一处空位置边上,然后把增氧机接通电源,把喷氧头放入玻璃缸中。
然后他开口对刚才那个要点新品的胖哥三人组,说“帅哥,你们可以自己选一条鲥鱼,选好后,当场称重定价,然后我再给你做。”