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第八十八章 小龙虾专精的男人(2/2)

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因此农民伯伯在东瀛是绝对的富裕阶层,平均年收入超过40万元,和政府的中级文官大致相当。

当然,东瀛农产品也不是平白无故卖这么贵,支撑昂贵价格的背后是品质的保证,不会为了追求产量,而随意动用化肥农药、膨大剂和催熟剂等“高科技”。如果西瓜的大小、糖份无法达到市场水准,甚至会被低价处理,或直接埋掉。

再加上东瀛老龄化,少子化严重,西瓜太重,导致高龄瓜农实在无力从事种瓜这种高度耗费体力的工作,所以就会少种,甚至干脆不种。

照这种趋势下去,东瀛的西瓜只会越来越贵,超市里一个普通大小的西瓜,价格就在300元左右,而入善西瓜这种精品瓜的价格就更为夸张了。

虽说当初约定的时候说好是桥本请客,可田利成从来都没有让女人掏腰包的习惯。

刚才虽然他和女孩关于谁请客的问题争执了半天,但是心里其实早就打定主意自己买单了。因此点菜的时候,老田倒也是大手大脚,根本没有考虑太多价格的问题。

也许是桥本奈奈未做好了钱包大出血的心理建设,老田说完后,女孩也就不再纠结价格,接着大快朵颐,继续今天的美食之旅。

约摸过了十分钟,田利成一直心心念念的菜品终于被端了上来。

“您点的冰镇小龙虾一份,清蒸小龙虾一份。”

“麻辣小龙虾一份,十三香小龙虾一份。”

“请先品尝冰镇小龙虾和清蒸小龙虾,打扰二位用餐了。”

小龙虾的盛宴啊!

田利成难以抑制内心的兴奋,利索地带上了塑料手套,眉开眼笑地对桥本说道:“快点,其他菜先别吃了,把手套戴上。咱们先把这份冰镇的解决了。要不一会液氮的效果过去了,口感可就差了呢。”

这道冰镇小龙虾是sc饭店“里菜单”中的看板,龙虾的处理过程十分复杂,先速炸,后清蒸,上菜前还要喷上液氮速冻保鲜。

整盆小龙虾个头均一,摆盘精美,云雾缭绕,让人仿佛置身仙境一般。

看到老田一直对自己保密的菜品居然是小龙虾,桥本奈奈未有点疑惑地问道:“panda桑,小龙虾不是一般都是当宠物养的吗我还从来没吃过这个呢,真的好吃吗”

桥本最喜欢的就是海鲜,刺身一类的菜肴,然而作为土生土长的东瀛人,她还真的没想到自己小时候在池塘边钓过,作为孩子们宠物的小龙虾居然也能被制作成为一道菜品。

“好吧,大吃货国的精髓,你不到大陆去好好走一圈是无法体会到了。”田利成用实际行动剥了一只小龙虾,蘸了点芥末酱油,放在了女孩面前:“尝尝看不就知道了,一共点了6斤,看起来挺多,但是我可是小龙虾专精,你要是动作慢的话,一会就没了哦。”

桥本将信将疑地用筷子将小龙虾夹起,看了看晶莹剔透的虾肉,对于吃自己曾经当宠物养过的动物,她本能还是有点抗拒,但是再想到这是田利成剥给自己的,女孩一咬牙,一闭眼,还是将虾肉放进了嘴里。

被零下196度的液氨速冻过的虾肉遇到口腔的温暖迅速溶化,一种前所未有的体验冲击着她的味蕾。

桥本两眼放光地对着田利成大喊:“panda桑,它化了啊,真的是化开来了呢!难以置信,小龙虾怎么可以这么好吃,太犯规了!”

“哈哈,我第一次吃这道菜的时候也和你现在一样啦。关键是这里选用的小龙虾都是从瑞典进口的,个头大不说,肉质还很细腻呢。什么外国人不吃小龙虾,小龙虾又脏又有毒,那其实都是瞎扯。美国人,墨西哥人,瑞典人,吃起小龙虾来可一点都不含糊啊。”话音刚落,田利成三下两下又剥完了一只送进嘴里。

“好狡猾,你都已经吃这么多了!”桥本看到盆里迅速消失了大半的冰镇小龙虾,又看到田利成面前已经堆积起来的龙虾壳,她也顾不得其他,气愤地打掉了田利成再次伸出的“罪恶之手”:“剩下的这些都归我了,你吃其他几份去!”

“什么嘛,我明明刚才一直提醒你下手要快来着,我可是小龙虾专精的男人啊,这可不是说着玩的。”

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