第223章 米(2/2)
“你这还是第一次见到这种形状的米吧,我听说在你们南方,吃的都是粳米之类的米,长粒儿的。今天叔给你做一顿咱这儿吃的大米,不是叔吹……”
周九吐了一口气。
这种经典话语一出,就知道这位大叔一定是要开始吹了。
就像老师说不是我布置作业,那就是他要布置作业了。
就像老板说不是我要你们加班,那就是你们马上就要加班了。
过程和话语都不重要,结果反正都已经早早在话里头了。
周九拍拍翅膀,歪头等着大叔开始吹。
“我这也不是骄傲啊……”
好的,知道你要骄傲了。
“我们这旮沓的米啊,那叫一个香。你看这天下的东西,不都是讲究一个过程的吗老母鸡肯定比那些鸡排店里三个月出笼的鸡要香。地里埋三年的米酒,绝对比刚酿出来的女儿红要醇。稻谷也是这样,我们这儿一年才能收割一季的稻谷,怎么着也会比你那儿一年割两三季的稻谷要好吃得多吧”
周九倒是承认这一点,这圆粒儿的米好吃,生长周期长是一方面,所在地的自然条件也是得天独厚。
阳光雨露充足,黑土壤肥沃,浇灌的水纯净无污染,自然是长得好,味道也好。
不过它的优势也是它的劣势,生长得好吃就决定了它很难具备一些其他的竞争优势,比如说量产。
长粒儿米一年两三季,相当于可以养活圆粒儿米一年养活的人的三倍。
温饱永远在味道的前头,成本又是享受的前提。
要说南方想不出办法种这种圆粒儿的米,那是绝对不可能的。
别的不说,前不久又弄出了个“海水稻”的魔稻祖师,可是地地道道的南方人呢。
也不是不行,只是没有这么做而已。
各有各的优势,百花齐放多好,只吃一种吃久了就怕会腻。
小李大叔乐呵呵进厨房去淘米,周九没有从他肩膀上下来,仍旧是看着小李大叔一个一个动作的在做。
肩膀上还站着一个活物,小李大叔的动作难免就有些收敛了,而且也分心在搭话。
“你等会儿吃了,绝对会喜欢上这个味道的。叔可不是用高压锅压出来的饭,等会儿叔用柴火给你煮一锅饭,还有米汤可以喝!”
周九拍了拍翅膀,有点儿期待了。
米汤可是他小时候才喝过的东西,后来电饭锅一普及,哪里还有人煮饭的时候盛出米汤来
后来出生的孩子,大概很多连米汤是什么东西都不知道了吧。
说起米汤,小李大叔讲故事的心思又冒头了。
“你知道不米汤特别营养!以前可没有什么奶粉,好多小娃儿都是喝米汤当奶长大的。从前还有一个恶媳妇儿,让婆婆做饭却不肯给她吃饭,只准她喝米汤,结果你猜怎么着”
周九:你猜我猜不猜
小李大叔:我猜你猜。
周九:你再猜。
……