第一九五章:鱼丸(2/2)
这边她娘见豆包,她也不帮忙,只站在房顶上四处看。她可是从来没有这个点在这么高的地方看过,感觉星星离的更近了,虽说黑,也能大概的看到各家各院模糊的院子,倒是没想到这么早,竟然有几户人家已经有炊烟从烟筒里冒出来,都有做饭的了。
只这一会的工夫,就感觉村子里的大公鸡打鸣声越来越大,一个接着一个,好像是一场比赛似的。终是把下院家诚家的大公鸡给唤醒了,下院的公鸡一叫,她家的几个小公鸡也学着样子,咯咯的叫个不停。
叫声打扰了家里的狗,偶尔能听到狗不满意的汪汪跟着小声的叫两声,家里的小毛驴打喷嚏的声音也是能听的一清二楚。
早上是安静的,站在房顶上,看着四处,听着大自然的风声和各种动物的叫声,就像是听一首美妙的音乐,很是喜人。
她娘可是不让她接着享受,说是一大早天又冷,风吹着,可是不行,连拉带拽的把她弄到屋里,让她暖和暖和。
她娘把豆包用袋子装好,然后又找来几个小袋子,一边装一边嘴上说着,“这袋子给你大娘家,这些让你二奶奶家也尝尝,你老姑家人多,多放几个,你太爷太奶家怕是也没蒸呢,也给拿几个吃一顿尝尝。”
豆包分配完,她娘先是做了醒酒汤,然后准备早饭。她要帮忙,她娘不让,说是有这工夫让她好好认几个字。没办法,她只好拿出千字文坐灶坑,一边烧火,一边看。
嗯,她娘倒是很满意。
今儿她爹和先生倒是不张罗着上山了,吃过饭,她爹跟她娘两个套车,说是铺子收拾的差不多,先把一应用到的东西拉过去。先生吃过饭,西屋炕上坐着,手里拿着书,半躺着,一边看书一边吃边上丫丫娘一早就准备好的小吃。
她是一直想着弄鱼丸的,这年关将近,弄个鱼丸烤烤,多少也是能卖出去一些。只前阵子偷懒,不愿意折腾,一直没弄。前两天弄火锅做了一些,吃着味道不错,要是烤着吃,估计也是差不了。
家里腌的鱼和晒的鱼干都吃的差不多了,趁着还有,反正今天也没啥事,干脆折腾折腾弄个鱼丸烤烤,有先生在,也好尝尝味道。
说做就做,拿出两条腌着的鱼,好个洗,然后开始剔鱼肉,家里有玉米面、荞麦面、还有一些麦子面,她各样都弄些,弄了三个口味的,到时候看看哪个好吃。
弄好的鱼丸,她先锅里用油热一下,表面炸到金黄盛出来,凉了之后用签子串串。
烧烤的架子她爹娘两个一早运到铺子里了,她就弄火锅的火盆拿出来,放上木炭,引着,开始烤。
小小知道是弄好吃的,一直乖乖的边上看,她走到哪,就颠颠的跟着。有鱼味,胖墩也喵喵的不离身,在她腿上好个蹭,也是要吃。
“胖墩这个你可是吃不得的,这鱼是腌鱼,可是馅的不行,虽说有面和着,你也吃不得的。”胖墩哪里听的懂,喵喵的跟着。