第339章 美食的开解,喂下(1/2)
林庸笑着说道,“我今天给你做鱼生,松鼠鱼,红烧鱼,鱼丸,还有海鲜汤,主食依旧是紫晶米饭。”
林庸储物空间有一块鱼肉,大约三百多斤,蓝鳍金枪鱼。
当时,在东安海鲜市场上拍卖,王水涛买下了,送给了林庸。
肉质很是鲜嫩。
这类东西,王水涛,武力他们不知道给林庸送了多少。
林庸留下小部分在酒吧厨房,大部分都放入了储物空间。
因为他经常会去异界种田,还不知道异界有没有合适的吃的。
比如现在所在的鸿蒙世界,就根本没有什么可以吃的东西。
就算能吃的东西,也实力强大,根本不是林庸能弄来吃的。
南华像小女孩子一样拍起了手,“好呀,好呀。”
林庸开始做饭了。
南华在旁边看着。
林庸实力很强,使起来刀简直太顺手了。
很快一片片薄如纸片的鱼生就片好了。
林庸调了三种蘸酱。
一种是加入了加入了酱油,芥末,味道比较单一的酱料。
一种是加入了花生粉,葱姜蒜,多种香料的酱料。
一种是加入了辣椒,茴香,的酱料。
接着,林庸开始做松鼠鱼。
切下了一大块鱼肉,用刀工切好。
放油烧热,将鱼在玉米粉中滚匀,使麦穗刀口张开,提鱼尾缓缓放入油锅中,炸至浅黄色捞出,放入盘内。
锅留底油,加入料酒,米醋,白糖,酱油,糖色,豌豆,冬笋丁,葱米,姜米炒熟。
用水淀粉勾芡,淋香油,将芡汁浇在鱼身上。
好看,好吃的松鼠鱼就出锅了。
红烧鱼切成块,做红烧。
至于鱼丸,林庸早就打好了鱼肉,然后挤出了一个个丸子。
丢入了海鲜汤里。
很快,雪白的丸子就浮了上来。
菜,汤,米饭都做好了。
林庸摆上一块毡毯,摆开了菜,汤,饭。
林庸说话了,“这个鱼生,蘸着酱料吃。三种酱料味道不相同。你尝尝。”
林庸自己夹起一片鱼生,蘸了下芥末酱料。
嗯,很好吃,虽然有点冲,但是很清新。
第二种酱料,很厚重,很适合口味重的人。
花生,葱姜蒜,还有各种香料,在嘴巴里边,好像奏响了交响乐,味道分为好几个层次,非常醇厚。
第三种酱料,吃起来辣辣的,还带着茴香特有的香味,非常特别。
南华夹了一片鱼生,尝试了三种酱料,就开始吃不停了。
“嗯,嗯,这三种酱料都很好吃。味道都不同。我最喜欢这种让嘴巴麻麻的,然后怎么说呢对,就是辣辣的感觉。”
说着话,南华嘴巴也没有停。
很快,两盘鱼生都吃完了。
南华尝了一口松鼠鱼,“太好吃了,酸酸甜甜的,太喜欢了。”
林庸笑了,女孩子没有不喜欢吃松鼠鱼的。
红烧鱼也不错,鱼肉很鲜嫩,外边厚重,内里鲜嫩。
让人忍不住想要把舌头吞下去。
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