第571章 考验（2/2）

这痛苦可忍受了几十年啊，多么漫长的岁月。

但有一丝希望，必当全力以赴直至搏命，就只为了上面躺在病床上满目浑浊，不舍食肉，扣扣索索一辈子都未曾享受清净时光的老人，下面嗷嗷待哺，天真无邪，活泼可爱但却穿着打补丁衣裳的孩子，中有糟糠之妻，或贫贱却勤劳努力的丈夫。

最后还有自己。

所以李凡说完之后，一时之间，所有人眼中的火焰不断，热泪盈眶，他们目光灼灼，眼神坚定无比。

所有人心里都怀抱着一个想法。

这是改变命运的机会，不惜一切代价，一定要抓住这次扭转命运的天赐良机。

古有将军沙场奋战，浴血咆哮，壮怀激烈，悍不畏死，只为成就功名，建功立业。

今有平凡饭店的老山屯众乡亲，团结一致，为了家庭和未来，拼死一争。所有人交融成了一股绳，这是无法扯断的绳子。

只为了荣誉和生活，只为了永不放弃的希望。

在李凡的带领下，所有人命运的终点绝对不仅仅如此。

他们的生命应该有更大的价值和意义。

人心齐，泰山移，现在所有人都只有一个目标，一个梦想，没有任何的猜忌，之前的所有矛盾在这一刻也终将释怀。

因为与未来的美好相比，什么放不下哪

他们有所凭仗，也终究会更加努力。

最后，李凡的手放在了空中，几十人簇拥过来，一个手接着一个手，到最后挤都挤不动了，每个人都侧着身子伸手，甚至还有人被挤出去了，就凭借着自己手长，勉强搭在上面。

但是这并不妨碍这几十颗交融一起的火焰之心。

平凡饭店下，所有人都是拥有着同一个梦想，同一个目标。

最后一声。

“必当竭尽全力，全力以赴。”

所有人都笑了，这笑里掺杂着眼泪，掺杂着无数的委屈和往日承受的痛苦，掺杂着对家人的眷恋，掺杂着对未来的热切希望。

众人眼睛红了，几个婶子抹着泪水，心里拥有着无限的感慨。

再看李凡和周小曼，他们的心里也有无限的感慨。

进入美食界，他们翘首以盼的，不就是品牌打出的那一天么

大伙都是笑着哭着，哭着笑着，一会儿笑，一会儿哭的，情绪激动到很久都没有回复过来。

过了好一会儿，大伙的情绪才开始慢慢的平复。

平复下来之后，所有人眼中都写满了认真和坚定。

他们真的想如李凡所说，改变自己的命运。

所以李凡和周小曼两人主事商量，分配任务的时候，没有任何人抱怨苦和累，或者会有什么样的困难，他们只想去做，甚至还感觉自己做的不够。

都想为平凡饭店多做一些事情。

“美食大赛其实不光是考验一个味道而已，美食大赛讲究的肯定是色香味俱全，味道咱们有了，香味也不用说了，就这个色，也就是菜的卖相，咱们还是有很大欠缺的，所以这一点需要大伙一起努力，尽量做得精致一些，每个人都得参与进来，一起努力把菜的卖相调配好。”

“咱们有热菜，热菜做成的时候，注意一些颜色，比如辣炒的菜，红辣椒一定要多，这辣椒不一定非要特别的辣，但是这卖相必须做出来，让人看到感觉特别辣，让人一眼就有流口水的感觉，不然咱们以后会失分的。”周小曼说出了自己的见解。

现在平凡饭店的菜所差的也就是各道菜的卖相了，对过往的客人，他们没有功夫注意，但是要登上屏幕，赢得美食鉴赏家的肯定，那还是得下功夫才行的。

菜首先要样子好看，让人有想吃的感觉，有这个感觉了，才能勾动人的味觉，从而达到还没吃，就凭借菜的卖相，就流口水的目的。

当然，这是一个提高努力的方向，平凡饭店在这一点上欠缺了很多，现在平凡饭店菜的卖相别说跟各方地道的名菜相比了，就是跟普通城里饭店的菜相比，都比不过。

因为人家是专业的，大伙还是得下功夫。

“咱们用的红辣椒特别的辣，要是放多了，辣味就重了。”杨美璐忍不住说道。

“这就需要处理了，咱们的辣椒很不错，这是咱们的优势，要是调味辣菜的时候，这辣椒能把辣味直接给提上来，这没啥说的，咱们的超级辣，能辣哭人，但是却不呛。”周小曼说道。

“那是不是要采购一些普通的辣椒，没有辣味的，就用来装饰用”赵小兰问道。

“我也不是这个意思，辣椒必须用咱们地地道道原产的，这是咱们的优势，无论如何不能放弃，但是这辣椒的辣味咱们可以用一些办法给调制一下。”周小曼说道。

“比如说把辣椒的籽都洗掉，然后用水泡”杨美璐眼睛一亮，她猜出了周小曼想说什么了。